Más del 80% de los niños españoles dedica menos de 15 minutos al desayuno

Más del 80 por ciento de los niños españoles dedica menos de 15 minutos al desayuno, a pesar de que los padres consideran que esta comida es una de las principales fuentes de energía diaria para sus hijos, según muestran los resultados del Estudio Tulipán.
El estudio reveló que un 87 por ciento de los encuestados cree que es fundamental el desayuno en el rendimiento escolar de los niños, siendo un 72 por ciento los que piensan que hay una relación directa entre alimentación y rendimiento escolar tanto físico como intelectual.
Los datos ponen de manifiesto también que la principal preocupación de los padres españoles es el comportamiento de sus hijos por encima de su salud. Así, el 95 por ciento de los padres y madres españoles creen que la alimentación es esencial para la inteligencia de sus hijos considerando el pescado, las verduras y las hortalizas los alimentos que más condicionan su desarrollo cerebral.